Ciasto francuskie na słono, które podbija podniebienia moich gości

Uwielbiam słone potrawy. Uwielbiam słone przekąski. Prawdą jest, że częściej sięgam i przygotowuję "coś na słono", niż na słodko. Ciasto francuskie w wersji słodkiej jest okeeej, ale to, co zrobi z Wami to samo ciasto w wersji słonej to czysta poezja! Co chwilę eksperymentuję z farszem do niego. Zaczynając od zwykłych parówek zawiniętych w ciasto, przez boczek z szynką, mango z szynką parmeńską, czy pastę warzywną, szynkę, ser i szpinak. I na tym się dzisiaj skupię. Na wersji ze szpinakiem. Jest świetna na przekąskę na imprezie, "coś na szybko" dla niespodziewanych gości, śniadanie, kolację, na radość i smutek, na " - Zjadłabym coś. - Co? - Coś dobrego!" i generalnie jest świetna!
Dlatego ciasto francuskie jest w mojej lodówce praktycznie zawsze. Głównie dlatego, że jestem jedną z tych osób, które "chcą czegoś dobrego!", ale również dlatego, że jest to dobra propozycja na ciepłą kolację, czy nawet obiad, kiedy pomysłu brak.

CIASTO FRANCUSKIE z pastą warzywną (Ajvar), serem, szynką i szpinakiem (świeżym).

z jednego opakowania ciasta kawałków wystarczy na 3 osoby (Przy założeniu, że mało jedzą. Hmm, więc przyjmijmy, że na 2 osoby!).

POTRZEBUJESZ: 
1 opakowanie ciasta
ser
szynka
szpinak
pasta warzywna, ale jeśli mam być szczera to możecie użyć również ketchupu na spód i będzie smakować równie wyśmienicie! Ja akurat testowałam pastę i również mocno polecam.

ROBISZ: 
Rozłożyć ciasto na blaszce (zostawić na papierze z opakowania). Posmarować pastą (lub ketchupem). Układać ser na całej długości ciasto. Tak samo szynkę. Posypać świeżym szpinakiem. Zawinąć ciasto w rulon. Pokroić na mniejsze kawałki. W szklance roztrzepać jajko. Posmarować nim wierzch ciasta. Można porozstawiać na całej blaszce, lub zostawić tak pokrojone. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. GOTOWE!

MASZ: Świetną przekąskę, śniadanie, lub kolację. Także gwarancję smaku i aprobaty innych.


Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Moja spontaniczna miłość do pistacji

Obraz
Cześć! Skoro już napisałam o tym w temacie - kocham pistacje. Nie od zawsze, ale z całą pewnością już na zawsze. Zawsze miałam problem z ze smakiem pistacjowym - lodów, ciast, kremów. To było nie do przejścia. Jednak w tym roku przeszłam jakąś kulinarną przemianę i voila - dziś mogę podzielić się czymś z udziałem pistacji! Mam przepis, który prawdopodobnie doprowadzi Was do białej gorączki, z uwagi na to, że jutro zasiadamy przy świątecznym stole i już był czas na planowanie menu, a część potraw pewnie stoi gotowa w lodówce. Być może nie macie ochoty nawet myśleć o robieniu czegokolwiek więcej w kuchni, a idealna wizja na dzisiejszy wieczór to relaks z lampką wina (albo butelką, zależy ile mieliście pracy przed zbliżającym się wydarzeniem 😅). Oczywiście, jest to całkowicie zrozumiałe - odpocznijcie sobie! Ale co by było, gdybym powiedziała, że mam do zaoferowania przepis na deser, który - dosłownie - robi się w 10 minut? I jak teraz może wyglądać wizja dzisiejszego wieczoru? Lepiej?
Czytaj więcej

Chciałam coś przypominającego Carbonarę - wyszedł spontaniczny hit!

Obraz
Spaghetti, penne, fusilli, tagliatelle, cannelloni, lasagne, farfalle i wiele innych... Kocham makarony. Na pewno nie tylko ja. Czasem łapię się na tym, że jem je już kilka dni pod rząd, ale makaron daje tyle możliwości podania, że szybko przestaję się tym przejmować :) Najbardziej lubię klasyczny do spaghetti i to z nim zazwyczaj najbardziej szaleję. Właśnie z tym makaronem wiąże się przepis, który zaskoczył mnie swoją prostotą i smakiem. Zabierając się za zrobienie tego dania nie miałam do końca sprecyzowanych planów. Raczej wyglądało to tak, że chciałam makaron, najlepiej z czymś dobrym. Hmm... No to może carbonara? Dawno nie było. Może, może. Ale nie wiem. I tak od produktu, do produktu powstało coś naprawdę smacznego. I zaufajcie mi, w trakcie przygotowywania nic nie wskazywało na to, że takie to będzie, bo naprawdę łatwo można przekombinować! Nie tylko przy tym daniu, ale generalnie - w kuchni. Na szczęście wszystko poszło dobrze. Danie mnie onieśmieliło i właśnie dlatego mus
Czytaj więcej